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ÈWÉ ERVAS SAGRADAS

domingo, 12 de novembro de 2017

ÈWÉ ABAYUNKU

Nome popular: Maraculina ou fruta milagrosa.
nome científico: Synsepalum dulcifum.
Na África Ocidental, a atividade edulcorante da fruta é valorizada na fabricação de bebidas, enquanto as folhas, raízes e cascas das espécies são usadas em tratamentos tradicionais de diabetes, enureses, rim, hipertermia, tosse e estômago (Burkill, 2000; Oumorou et al., 2010). O fruto da espécie (milagre) é uma rica fonte de vitamina C, leucina, flavonóis e antocianina (Du et al., 2014; Njoku et al., 2015); e suas modernas utilizações incluem muitas aplicações em cosméticos, alimentos e produtos farmacêuticos ( Achigan-Dako et al., 2015 ). Com suas muitas propriedades únicas, alguns escritores sugeriram que a milagre seria atualmente um mercado muito maior nos EUA e, portanto, globalmente, se não tivesse sido mal classificado na década de 1970 como um aditivo alimentar em vez de um adoçante.


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