ERVA DE BUGRE

Nome científico: Casearia sylvestris

Nome popular: erva de bugre, ervva de largato ou guaçatonga.
Emagrecedor, diurética, anti-colesterol, diminui o inchaço das pernas, etimula a circulação.
Util em doenças de pele, mordidas de cobras e aranhas.

Essa planta que os lagartos descobriram está por todos os lugares em nossa Ilha de SC e por toda América do Sul. Também está nas farmácias.

Erva-de-lagarto porque o lagarto só enfrenta uma cobra para comer se tiver um pé dessa planta por perto. Se a cobra o morde, ele come a casca da planta contra o veneno. Erva-de-bugre, pois os indígenas perceberam o comportamento dos animais, levaram para as tribos e confirmaram o uso.

Guaçatonga foi o nome que o homem branco pegou emprestado depois de pesquisar nas tribos para ver o que os índios estavam usando. Levaram para o laboratório o saber tradicional. Se fôssemos dar direitos autorais, quem foi o verdadeiro cientista? Foi o lagarto, ele que descobriu.

Como preparar o chá

Para fazer esse chá é muito fácil, basta colocar 2 colheres (sopa) de folhas secas do chá em uma panela com 1 litro de água, levar ao fogo e assim que começar a ferver, desligar o fogo. Tampe a panela e aguarde dez minutos, depois é só coar e beber.
O ideal é beber o chá emagrecedor de 2 a 3 vezes por dia, ingerindo apenas 1 xícara de chá por vez. Evite tomar tarde da noite e em excesso, pois ele possui substâncias estimulantes que podem causar insônia e sabemos que uma boa noite de sono é essencial para uma boa dieta não é mesmo?
 Não deve ser consumido por pessoas com problemas cardíacos, insônia, hipertensão e ansiedade. Lembre-se que é recomendado procurar a orientação de um médico cardiologista antes de utilizá-lo e também de um(a) nutricionista.